Snacks
Resep Berondong Jagung, Popcorn Karamel Versi Tradisional

8 Mar 2018


Foto: Dok. Femina
 
 
BAHAN
  • 3 sdm minyak sayur
  • 3 sdm margarin
  • 150 g biji jagung kering untuk popcorn
Lapisan, buat karamel:
  • 300 g gula merah, sisir
  • 5 sdm air

CARA MEMBUAT:
  1. Panaskan 1 sdm minyak dan 1 sdm margarin pada wajan datar di atas api sedang.
  2. Masukkan 1/3 bagian jagung, aduk hingga ada butiran jagung yang merekah. Tutup. Biarkan jagung merekah keseluruhan. Angkat. Ulangi proses yang sama hingga bahan habis.  
  3. Selagi hangat, masukkan bahan lapisan. Bentuk berondong seperti bola kecil sambil dipadatkan. Letakkan di atas kertas roti hingga karamel mengeras. Sajikan. (f)

Untuk 12 butir
Resep telah diuji coba di Dapur Uji Femina Media

Simak juga resep berikut ini:
 


 


Topic

#snack

 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?