Cake & Cookies
English Fruit Cake

8 Oct 2011

Bahan:
  • 400 g (8 butir) telur ayam
  • 300 g gula pasir
  • 380 g tepung terigu serbaguna
  • 20 ml (2 sdm) susu kacang kedelai
  • 300 g mentega rendah lemak, lelehkan
  • 300 g kismis
  • 100 g sukade
Cara Membuat:
  1. Panaskan oven pada suhu 180° C.
  2. Siapkan loyang loaf ukuran 9 x 20 cm. Semir rata loyang dengan mentega.
  3. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih.
  4. Masukkan tepung terigu sambil diayak, aduk rata.
  5. Masukkan susu kedelai dan mentega cair secara bergantian, aduk rata.
  6. Masukkan kismis dan sukade, aduk rata.
  7. Tuang adonan ke dalam loyang.
  8. Panggang dalam oven panas  selama 40 menit. Angkat, biarkan dingin.
  9. Potong-potong, sajikan. (f)

Untuk 35 potong 



 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?