Drinks & Ice Cream
Coffe Freeze

16 Jan 2015

Bahan:

Minuman kopi:
  • 1.200 ml air 
  • 150 g kopi bubuk
  • Coffee freeze:
  • 750 ml krim kental/heavy cream, dinginkan
  • 3 sdm gula pasir 
  • 1.000 ml air kelapa, bekukan
Cara Membuat:
  1. Minuman kopi: Didihkan air, angkat. Masukkan kopi, aduk rata. Sisihkan. 
  2. Coffee freeze: Kocok krim menggunakan mixer hingga lembut. Masukkan gula, teruskan mengocok hingga kaku. Simpan di lemari es hingga saat digunakan.  
  3. Serut air kelapa beku. Bekukan kembali hingga saat penyajian. 
  4. Penyajian: Tuang minuman kopi ke dalam  gelas saji. Tambahkan krim dan es serut. Sajikan segera.  
Untuk 6 gelas


 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?