Cake & Cookies
Resep Choco Coconut Slices

17 Apr 2018


 

Perpaduan kelapa dan cokelat menciptakan rasa gurih dan manis yang pas.

Bahan:
  • 250 g kelapa parut kering
  • 220 g gula pasir
  • 50 g tepung terigu serbaguna
  • 100 g mentega tawar, lelehkan
  • 50 ml susu cair
  • 3 butir telur ayam
  • 150 g cokelat masak pekat, cincang kasar

Cara Membuat:
  1. Panaskan oven pada suhu 180º C. Olesi loyang datar ukuran 20x30 cm dengan mentega hingga rata, lapisi  kertas roti. Sisihkan.
  2. Campur kelapa, gula, dan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan mentega, susu, telur, dan cokelat, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.
  3. Panggang di dalam oven hingga matang dan kecokelatan (± 35 menit), angkat. Dinginkan di suhu ruang. Potong-potong. Sajikan.(f)


Untuk 24 potong


Topic

#resep

 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?