Cake & Cookies 

Pancake Durian


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Kalori Per Potong
: 343 Kkal/potong
Beri Rating Resep ini

Pancake Durian Femina

Bahan:
  • 250 g tepung terigu serbaguna, ayak
  • ¾ sdt garam
  • 2 butir telur ayam, pecahkan
  • 550 ml santan kental, dari 1 butir kelapa parut
  • ¼ sdt pasta pandan, siap pakai
  • 600 g daging buah durian medan, lumatkan
  • 250 ml krim kental, dinginkan, kocok hingga kaku
Cara Membuat:
  1. Di dalam mangkuk, campur tepung  terigu dan garam, aduk rata. Masukkan telur satu per satu sambil diaduk menggunakan whisk hingga rata. Tuang santan secara perlahan sambil diaduk hingga adonan tidak menggumpal. Tambahkan pasta pandan, aduk rata.
  2. Panaskan wajan datar antilengket (F 24 cm) di atas api kecil. Olesi dengan sedikit margarin, ratakan. Ambil 50 ml adonan, tuang ke atas wajan, ratakan hingga membentuk dadar tipis. Masak hingga pancake matang (± 2 menit), angkat. Lakukan hingga adonan habis.
  3. Ambil selembar dadar, letakkan 1 sdm krim kocok di tengah pancake, ratakan. Tambahkan 2 sdm daging buah durian di atas krim kocok.
  4. Lipat dadar seperti bentuk amplop, rapatkan. Simpan di dalam lemari es hingga agak mengeras (padat).
  5. Sajikan dingin.(f)




 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Berhemat (Lagi)!  Femina
TOPIK Hari Ini
Berhemat (Lagi)!
Pos keuangan mana yang langsung Anda hemat untuk mengantipasi meningkatnya harga barang pokok?
KOMENTAR
29 Aug 2015 - EndahSusilawati05045
Sejak dua tahun terakhir kami memanfaatkan lahan sekitar rumah untuk menanam tanaman kebutuhan sehari hari. Kami juga membuat kolam ikan. Ilmunya kami peroleh dari internet. Benar benar  menjadi penyelamat di saat kondisi seperti ini. Selai ...
24 Aug 2015 - susanzahara
Di jaman yang serba naik yang paling masuk akal untuk dilakukan ya hidup prihatin. Kurangi belanja bahan makanan yang berlebihan. Usahakan tepat porsi dan komposisi gizi.  Pos keuangan yang bisa dipangkas misalnya dana rekreasi da ...



Majalah Edisi 34 (29 Agustus - 4 September 2015) Femina  Edar 
Wednesday, 26 August 2015






  VIDEO