Cake & Cookies 

Pancake Durian


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Kalori Per Potong
: 343 Kkal/potong
Beri Rating Resep ini

Pancake Durian Femina

Bahan:
  • 250 g tepung terigu serbaguna, ayak
  • ¾ sdt garam
  • 2 butir telur ayam, pecahkan
  • 550 ml santan kental, dari 1 butir kelapa parut
  • ¼ sdt pasta pandan, siap pakai
  • 600 g daging buah durian medan, lumatkan
  • 250 ml krim kental, dinginkan, kocok hingga kaku
Cara Membuat:
  1. Di dalam mangkuk, campur tepung  terigu dan garam, aduk rata. Masukkan telur satu per satu sambil diaduk menggunakan whisk hingga rata. Tuang santan secara perlahan sambil diaduk hingga adonan tidak menggumpal. Tambahkan pasta pandan, aduk rata.
  2. Panaskan wajan datar antilengket (F 24 cm) di atas api kecil. Olesi dengan sedikit margarin, ratakan. Ambil 50 ml adonan, tuang ke atas wajan, ratakan hingga membentuk dadar tipis. Masak hingga pancake matang (± 2 menit), angkat. Lakukan hingga adonan habis.
  3. Ambil selembar dadar, letakkan 1 sdm krim kocok di tengah pancake, ratakan. Tambahkan 2 sdm daging buah durian di atas krim kocok.
  4. Lipat dadar seperti bentuk amplop, rapatkan. Simpan di dalam lemari es hingga agak mengeras (padat).
  5. Sajikan dingin.(f)




 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Layanan Kesehatan untuk Wanita dan Anak Femina
TOPIK Hari Ini
Layanan Kesehatan untuk Wanita dan Anak
Apa pendapat Anda tentang layanan kesehatan?, khususnya untuk wanita dan anak–anak saat ini?
KOMENTAR
26 Mar 2015 - dhiyan04
Saya sudah beberapa kali ganti dokter untuk anak Saya dikarenakan Saya sering kecewa dan dibuat bingung oleh dokter dokter tersebut. Beberapa dokter yang Saya rasakan saat ini kurang informatif, tidak menjelaskan bila kita tidak bawel. Dan yang serin ...
26 Mar 2015 - dhiyan04
Saya sudah beberapa kali ganti dokter untuk anak Saya dikarenakan Saya sering kecewa dan dibuat bingung oleh dokter dokter tersebut. Beberapa dokter yang Saya rasakan saat ini kurang informatif, tidak menjelaskan bila kita tidak bawel. Dan yang serin ...
26 Mar 2015 - mrskusnadi
kebetulan saya selalu mengunjungi rumah sakit dan dokter specialis anak untuk anak anak saya dan kandungan pada saat dahulu hamil dan melahirkan, itu pun saya merasakan pelayanan dari dokter nya tidak memadai karena dokter serasa terburu buru dan mer ...



Majalah Edisi 13 (28 Maret - 3 April 2015) Femina  Edar 
Wednesday, 25 March 2015






  VIDEO