- 200 g tepung beras ketan, ayak
- 3 butir telur ayam
- 4 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 100 g wijen putih
- Minyak untuk menggoreng
- Campur semua bahan, kecuali wijen, uleni hingga rata dan kalis.
- Bentuk adonan bulat-bulat kecil sebesar kelereng, gulingkan di atas wijen hingga seluruh permukaan tertutup rata. Lakukan hingga semua bahan habis.
- Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga terapung dan matang. Angkat, tiriskan.
- Sajikan. (f)