Cake & Cookies 

Finikia (Kue Kering Madu) 


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Kalori Per Potong
: 191 Kkal/buah
Beri Rating Resep ini

Finikia (Kue Kering Madu)  Femina
Bahan:
  • 250 g tepung terigu serbaguna, ayak
  • 1 sdt baking powder
  • ½ sdt soda kue
  • ? sdt cengkih bubuk
  • ¼ sdt kayu manis bubuk
  • 50 g gula pasir
  • ? sdt garam
  • 125 ml minyak zaitun
  • 50 g mentega tawar
  • 1 buah jeruk sunkist (navel), parut kulitnya 1)
  • 50 ml air jeruk sunkist (navel)
Aduk rata, rebus hingga gula larut:
  • 250 ml air
  • 125 ml madu
  • 100 g gula pasir
  • 50 ml air jeruk lemon
  • 5 cm batang kayu manis
Cara Membuat:
  1. Panaskan oven pada suhu 180º C.
  2. Campur tepung terigu, baking powder, soda kue, cengkih, dan kayu manis di dalam mangkuk, aduk rata. 
  3. Tambahkan gula dan garam, aduk rata. Buat lubang di tengahnya. Masukkan minyak zaitun, mentega tawar, jeruk, dan air jeruk, uleni hingga rata. 
  4. Ambil 2 sdm adonan, bentuk oval. Lakukan hingga adonan habis. Susun di atas loyang bersemir margarin, beri jarak di antaranya. 
  5. Panggang di dalam oven hingga matang dan renyah (±25 menit), angkat. Celupkan kue ke dalam larutan madu, tiriskan. 
  6. Sajikan. 
1) Jeruk sunkist (navel): Jeruk manis potong yang berkulit oranye terang. Pilih yang kulitnya tebal dan mulus. Dijual di supermarket besar. Jika tidak ada, ganti dengan jeruk peras (jeruk medan). 

Untuk 16 buah



 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Sahur... Sahur! Femina
TOPIK Hari Ini
Sahur... Sahur!
Bagaimana cara Anda mengisi Ramadhan agar lebih bermakna?
KOMENTAR
22 Jul 2014 - maulafarha
Ramadhan thn niy bs bermakna karena sdh mnmpati rmh baru, si kk puasa wlwpun jeboly lbih bnyk dr thn yg lalu hny 5hr,thn niy gak ngitungin siy...hihihi...bs bantu orgtua yg tdk krj slm ramadhan,bs bliin daging buat lbaran wlwpun ikut arisan paket,pin ...
17 Jul 2014 - ernike
puasa kali  lebih banyak utk menenangkan diri dan keluar dari masalah yg rumit, mmhh..harus lebih yakin ada hikmah dibalik semua masalah krn itu rencana tuhan yg kita tdk tau, semoga saya bs lebih tegar ya
16 Jul 2014 - laylaizzah
Ramadhan kali ini berusaha mengajari jagoan kecilku ikut puasa.meskipun baru 4,5 tahun. Semoga berhasil lah..



Majalah Edisi 29 (19 - 25 Juli 2014) Femina  Edar 
Wednesday, 16 July 2014






  VIDEO