Cake & Cookies
Cocos Koekjes

2 Jun 2014

BAHAN
  • 130 ml putih telur ayam
  • ½ sdt garam 
  • 175 g gula bubuk
  • 150 g kelapa setengah tua, parut, sangrai

CARA MEMBUAT:

  1. Kocok telur dan garam menggunakan mixer berkecepatan tinggi hingga berbuih.
  2. Tambahkan gula secara bertahap sambil terus dikocok hingga kaku. Masukkan kelapa, aduk rata. Masukkan ke dalam kantong semprot segitiga. Gunakan spuit bentuk bunga ukuran sedang.
  3. Semprotkan adonan berbentuk memanjang (@ 5 cm) di loyang datar berlapis kertas roti. Beri jarak di antara tiap kue. 
  4. Panggang di dalam oven panas bersuhu 130° C hingga matang (± 90 menit).  Keluarkan. Sajikan.  

Untuk 400 g







 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?