Cake & Cookies 

Churros


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Kalori Per Potong
: 344 kkal/potong
Beri Rating Resep ini

Churros Femina
Bahan:
Churros:

  • 125 g mentega tawar
  • 250 ml air
  • 1/2 sdt garam
  • 250 g tepung terigu serbaguna, ayak
  • 3 butir telur ayam, kocok lepas
  • 1 L minyak untuk menggoreng
  • Taburan, aduk rata:
  • 50 g gula bubuk
  • 2 sdt kulit kayu manis bubuk
Saus cokelat:
  • 250 g cokelat masak pekat
  • 350 ml susu cair
  • 4 sdm (150 g) gula pasir
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam 2 sdm air matang
Cara Membuat:
  1. Saus cokelat: Panaskan cokelat di atas api sedang hingga meleleh, tambahkan susu cair dan gula pasir, aduk hingga rata. Masukkan larutan maizena, masak hingga cairan mengental. Angkat.
  2. Churros: Panaskan mentega bersama air dan garam hingga meleleh. Kecilkan api, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil aduk cepat hingga tercampur rata. Angkat, dinginkan.
  3. Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil kocok perlahan hingga adonan kalis.  Masukkan ke dalam kantong semprot, yang ujungnya sudah diberi spuit  bergerigi.
  4. Penyelesaian: Semprotkan adonan sepanjang 6 cm ke dalam minyak banyak dan panas, goreng hingga kuning kecokelatan dan matang, angkat. Tiriskan, dinginkan. Taburi churros dengan bahan taburan hingga rata. Celupkan churros ke dalam saus cokelat saat akan disantap.(f)
Untuk 12 buah



 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Saatnya Bersih-bersih! Femina
TOPIK Hari Ini
Saatnya Bersih-bersih!
Manfaat yang Anda peroleh dengan menjual barang bekas tak terpakai?
KOMENTAR
22 Sep 2014 - mutiarasalsabila
barang bekas yg layak utk dijual tdk ada salahnya dikumpulkan, manfaatnya : 1.terhindar dari sarang nyamuk dan serangga yg mengumpul pd barang bekas, 2.ruangan jd terlihat bersih dan rapi, 3. hasil penjualan bs ditabung utk keprluan darurat, 4.dapat  ...
22 Sep 2014 - megapuspamobile
Menjual barang bekas selain mendapatkan untung bisa skalian menjadi ajang buat bersih2 rumah... tanpa disadari membuat lemari,kamar,bahkan isi rumah menjadi lebih lega, hasil jualannya bisa di beliin barang lain yg lebih diperlukan.
22 Sep 2014 - intan wisnu d.mobile
Menjual barang bekas itu: menyadarkan diri sendiri bahwa tumpukan barang dirumah tidak selamanya banyak kita gunakan. Dgn kita jual uang bisa digunakan utk amal ato mencukupi kebutuhan dan barang lebih bermanfaat utk orang lain.



Majalah Edisi 37 (20 - 26 September 2014) Femina  Edar 
Wednesday, 17 September 2014






  VIDEO