Cake & Cookies 

Cake Talas


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Kalori Per Potong
: 628 Kkal / Potong
Beri Rating Resep ini

Cake Talas Femina

Bahan:

  • 250 g mentega tawar
  • 300 g gula pasir berbutir halus
  • 6 butir telur ayam
  • 250 g talas pontianak, kukus, kupas, haluskan
  • 150 g almond, cincang kasar

Aduk rata:

  • 200 g tepung terigu serbaguna, ayak
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam

Topping:

  • 350 g keju krim *)
  • 3 sdm susu cair
  • 1/8 sdt vanili bubuk
  • 150 g gula bubuk

Taburan:

  • 100 g almond panggang, cincang

Cara membuat:

  1. Kocok mentega dan gula pasir dengan mixer hingga putih. Masukkan telur satu per satu sambil kocok terus hingga mengembang.
  2. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk terus perlahan dan searah hingga tercampur rata.
  3. Masukkan talas dan almond, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang bulat diameter 20 cm beroles mentega dan bertabur terigu.
  4. Panggang dalam oven panas bersuhu 180o C selama 45 menit hingga kecokelatan dan matang. Angkat, dinginkan.
  5. Topping: Kocok keju krim, susu, dan vanili hingga lembut. Tambahkan gula halus, kocok kembali hingga kental. Oleskan pada permukaan cake. Taburi dengan almond cincang, potong-potong. Sajikan. (f)

*) Keju krim (cream cheese): Keju muda yang terbuat dari susu sapi. Teksturnya lembut, dengan warna putih bersih. Dikemas dalam mangkuk dari kertas aluminium atau kaleng.

Untuk 12 potong 




 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Jaminan Hari Tua Femina
TOPIK Hari Ini
Jaminan Hari Tua
Investasi atau asuransi yang Anda siapkan untuk pensiun?
KOMENTAR
29 Jul 2015 -
Sebagai seorang Ibu dari dua anak, selain mempersiapkan investasi untuk mereka, saya juga mempersiapkan investasi untuk saya pribadi.Selain jamsostek, saya juga mempersiapkan tabungan investasi berupa tanah.Pikiran saya selalu jauh ke depan, karena h ...
29 Jul 2015 -
Dana pensiun memang perlu disiapkan sejak jauh-jauh hari. Untuk itu saya mengikuti asuransi seperti jaminan hari tua dari Jamsostek dan juga mengambil produk investasi karena imbal hasilnya lebih menjanjikan daripada tabungan biasa. Produk investasi  ...
25 Jul 2015 -
Karena umur saya masih muda, tidak masalah berinvestasi dengan tingkat risiko yang lebih tinggi. Saya memilih berinvestasi di dalam reksa dana saham dan saham. Dalam jangka panjang, investasi ini mendatangkan keuntungan (return) yang cukup tinggi. Se ...



Majalah Edisi 30 (1 - 7 Agustus 2015) Femina  Edar 
Wednesday, 29 July 2015






  VIDEO