Cake & Cookies 

Cake Talas


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Kalori Per Potong
: 628 Kkal / Potong
Beri Rating Resep ini

Cake Talas Femina

Bahan:

  • 250 g mentega tawar
  • 300 g gula pasir berbutir halus
  • 6 butir telur ayam
  • 250 g talas pontianak, kukus, kupas, haluskan
  • 150 g almond, cincang kasar

Aduk rata:

  • 200 g tepung terigu serbaguna, ayak
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam

Topping:

  • 350 g keju krim *)
  • 3 sdm susu cair
  • 1/8 sdt vanili bubuk
  • 150 g gula bubuk

Taburan:

  • 100 g almond panggang, cincang

Cara membuat:

  1. Kocok mentega dan gula pasir dengan mixer hingga putih. Masukkan telur satu per satu sambil kocok terus hingga mengembang.
  2. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk terus perlahan dan searah hingga tercampur rata.
  3. Masukkan talas dan almond, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang bulat diameter 20 cm beroles mentega dan bertabur terigu.
  4. Panggang dalam oven panas bersuhu 180o C selama 45 menit hingga kecokelatan dan matang. Angkat, dinginkan.
  5. Topping: Kocok keju krim, susu, dan vanili hingga lembut. Tambahkan gula halus, kocok kembali hingga kental. Oleskan pada permukaan cake. Taburi dengan almond cincang, potong-potong. Sajikan. (f)

*) Keju krim (cream cheese): Keju muda yang terbuat dari susu sapi. Teksturnya lembut, dengan warna putih bersih. Dikemas dalam mangkuk dari kertas aluminium atau kaleng.

Untuk 12 potong 




 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Berhemat (Lagi)!  Femina
TOPIK Hari Ini
Berhemat (Lagi)!
Pos keuangan mana yang langsung Anda hemat untuk mengantipasi meningkatnya harga barang pokok?
KOMENTAR
29 Aug 2015 - EndahSusilawati05045
Sejak dua tahun terakhir kami memanfaatkan lahan sekitar rumah untuk menanam tanaman kebutuhan sehari hari. Kami juga membuat kolam ikan. Ilmunya kami peroleh dari internet. Benar benar  menjadi penyelamat di saat kondisi seperti ini. Selai ...
24 Aug 2015 - susanzahara
Di jaman yang serba naik yang paling masuk akal untuk dilakukan ya hidup prihatin. Kurangi belanja bahan makanan yang berlebihan. Usahakan tepat porsi dan komposisi gizi.  Pos keuangan yang bisa dipangkas misalnya dana rekreasi da ...



Majalah Edisi 34 (29 Agustus - 4 September 2015) Femina  Edar 
Wednesday, 26 August 2015






  VIDEO