Cake & Cookies 

Cake Talas


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Kalori Per Potong
: 628 Kkal / Potong
Beri Rating Resep ini

Cake Talas Femina

Bahan:

  • 250 g mentega tawar
  • 300 g gula pasir berbutir halus
  • 6 butir telur ayam
  • 250 g talas pontianak, kukus, kupas, haluskan
  • 150 g almond, cincang kasar

Aduk rata:

  • 200 g tepung terigu serbaguna, ayak
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam

Topping:

  • 350 g keju krim *)
  • 3 sdm susu cair
  • 1/8 sdt vanili bubuk
  • 150 g gula bubuk

Taburan:

  • 100 g almond panggang, cincang

Cara membuat:

  1. Kocok mentega dan gula pasir dengan mixer hingga putih. Masukkan telur satu per satu sambil kocok terus hingga mengembang.
  2. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk terus perlahan dan searah hingga tercampur rata.
  3. Masukkan talas dan almond, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang bulat diameter 20 cm beroles mentega dan bertabur terigu.
  4. Panggang dalam oven panas bersuhu 180o C selama 45 menit hingga kecokelatan dan matang. Angkat, dinginkan.
  5. Topping: Kocok keju krim, susu, dan vanili hingga lembut. Tambahkan gula halus, kocok kembali hingga kental. Oleskan pada permukaan cake. Taburi dengan almond cincang, potong-potong. Sajikan. (f)

*) Keju krim (cream cheese): Keju muda yang terbuat dari susu sapi. Teksturnya lembut, dengan warna putih bersih. Dikemas dalam mangkuk dari kertas aluminium atau kaleng.

Untuk 12 potong 




 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Jangan Abaikan Kami Femina
TOPIK Hari Ini
Jangan Abaikan Kami
Apa yang Anda lakukan agar anak remaja Anda mau curhat dan berbagi cerita dengan Anda?
KOMENTAR
24 Jan 2015 - aningkawaii
tingkahlaku merupakan sebuah respon dari suatu tuturan. entah tuturan dalam diri hati seorang anak maupuun tutran dari lingkungan. diusia remaja yang labih suatu tuturan sangat berpengaruh terhadap jiwanya. tuturan merupakan sebuah sensitifitas bagi  ...
21 Jan 2015 - winarnimobile
Sangat miris dengan kejadian itu, berita itu merupakan tamparan dan teguran kita sebagai orang tua. Anak adalah titipan tuhan yang kita harus kita jaga. Jangan sampai Karena ego kedua orang tua, anak menjadi korban. Seharusnya kita mengasuh, menjaga, ...
21 Jan 2015 - irenedeasyflourencesinaga
Sebetulnya bisa dimulai dari sejak anak kita kecil. Ketika usia 2-3 tahun. Bagaimana si anak sudah belajar mengenal karakter dari teman-teman bermainnya (ada teman yang baik dan ada juga yang tidak). Bagaimana cara makan yang baik (yaitu dengan tidak ...



Majalah Edisi 05 (Edar 31 Januari - 6 Februari 2015) Femina  Edar 
Wednesday, 28 January 2015






  VIDEO