Bahan:
- 4 butir telur ayam
- 200 g gula pasir
- 1.250 ml santan kental, dari 2 butir kelapa parut
Cara Membuat:
- Aduk rata semua bahan. Gunakan mixer jika suka, namun pastikan adonan tidak sampai berbuih.
- Tuang ke dalam 3 cetakan bingka yang sudah diolesi minyak.
- Panggang dalam oven panas 170 ºC hingga matang (± 60 menit). Keluarkan. Dinginkan. Potong-potong. Sajikan.
Untuk 18 potong