Cake & Cookies 

Banana Cake In a Jar


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Kalori Per Potong
: 678 kkal
Beri Rating Resep ini

Banana Cake In a Jar Femina
Bahan:
  • 150 g mentega tawar
  • 170 g gula pasir
  • 4  butir telur
  • 450 g  pisang ambon, lumatkan
Bahan kering, ayak:
  • 400 g tepung protein sedang
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt kayu manis bubuk
  • 1 sdt cengkih bubuk
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt baking soda
Chocolate fudge:
  • 200 g cream cheese*)
  • 150 g gula bubuk
  • 120 g cokelat masak pekat, lelehkan
  • 1 buah vanilla batangan, keruk isinya **)
  • 50 g almond, panggang, cincang kasar
Cara Membuat:
  1. Kocok mentega dan gula menggunakan mixer hingga pucat. Masukkan telur dan pisang sambil dikocok hingga rata.
  2. Masukkan bahan kering, aduk lipat menggunakan spatula karet.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 22x22x5 cm.
  4. Panggang dalam oven panas bersuhu 170° C hingga matang (± 45 menit). Keluarkan. Setelah tidak panas, cetak mengikuti bentuk stoples.
  5. Fudge: Kocok cream cheese dan gula menggunakan mixer hingga pucat. Masukkan sisa bahan sambil dikocok hingga rata.
  6. Masukkan ke dalam plastik segitiga, beri spuit bintang. Semprot ke atas cake. Tutup stoples. Sajikan.
Untuk 8 buah

*)Cream cheese: Keju dari susu sapi yang lembut dan putih. Dijual di lemari berpendingin di supermarket yang banyak menjual bahan impor. Tidak sama dengan cheese spread.
**) Vanilla batangan: Jika tidak ada,  ganti dengan vanilla ekstrak, bukan vanilla esens karena aromanya artifisial.




 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Jangan Diam Femina
TOPIK Hari Ini
Jangan Diam
Jika Anda melihat perilaku kekerasan - secara verbal atau fisik - apa yang Anda lakukan?
KOMENTAR
05 Jul 2015 - sekar lelymobile
Ketika saya sedang antri utk membayar belanjaan di kasir sebuah supermarket besar, di kasir sebelah saya terlihat seorang ibu sedang sibuk mengeluarkan belanjaannya dari trolley untuk diletakkan di meja kasir. Disebelahnya terlihat sang suami menggen ...
04 Jul 2015 - LisaYustika
Rasanya sudah menjadi kewajiban bagi kita, terutama kaum perempuan untuk melakukan tindakan ketika melihat aksi kekerasan terhadap anak. Minimal menegur si pelaku. Namun, yang kadang membuat sebagian kita ragu untuk melakukannya adalah, dampak yang a ...
23 Jun 2015 - indrifebianti
Suatu kali, ketika saya sedang naik motor, terlihat seorang ibu dan anaknya sedang jalan di pinggir jalan. Dari awal saya lihat, posisi si anak berada di sisi jalanan dan si ibu cuek-cuek aja sambil sibuk dengan hp-nya. Sepertinya si ibu tidak ped ...



Majalah Edisi 27 (4 - 10 Juli 2015) Femina  Edar 
Wednesday, 1 July 2015






  VIDEO