Bekal Anak 

Rolade Tenggiri
 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Kalori Per Potong
: 45 Kkal / potong
Beri Rating Resep ini
Femina Resep
Bahan:
  • 500 gr fillet ikan tenggiri, haluskan
  • 1 putih telur ayam, kocok lepas
  • 100 ml air es
  • 50 g wortel, potong dadu ½ cm, rebus
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 batang bawang daun, iris halus
  • 2 sdt minyak wijen
  • 5 g jamur kuping kering, rendam air panas hingga mengembang, iris halus
  • 3 sdm tepung kanji, ayak
  • 20 butir telur puyuh rebus, kupas
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas

Kulit:
  • 3 butir telur ayam, kocok lepas
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk

Cara membuat:
  1. Campur ikan tenggiri, putih telur, air es, potongan wortel, bawang putih, bawang daun, minyak wijen, jamur kuping, dan tepung kanji. Aduk rata. Bagi menjadi 4 bagian.
  2. Kulit: Campur telur, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Buat 4 lembar dadar tipis menggunakan wajan datar antilengket diameter 22 cm. Angkat.
  3. Bentangkan 1 lembar dadar telur. Taruh 1 bagian adonan ikan di atasnya, ratakan. Letakkan 5 buah telur puyuh rebus berjajar di satu sisinya. Gulung perlahan hingga padat. Bungkus dengan aluminium foil, kukus selama 30 menit. Angkat. Dinginkan.
  4. Potong rolade ukuran 2½ cm. Sajikan. (f)

Untuk 32 potong




 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Poling

Enaknya di Pusat Kota
Bagi Anda yang tinggal di suburban Jakarta, seperti Bekasi, Depok, Tangerang, dan Bogor, apa yang paling Anda rindukan dari tinggal di pusat kota Jakarta?

Tempat hiburan yang lengkap (Mal, Pub, Cafe, dan Resto)
Fasilitas yang serba ada
Lingkungan atau pergaulan sosial Anda
Jarak yang dekat untuk ke pusat Kota

Topik Hari Ini
Lady Gaga Batal Konser
Lady Gaga batal konser di Jakarta. Komentar Anda?
KOMENTAR
21 May 2012 - dian fitri kustarto
lady gaga ga jadi konser di indonesia sebetulnya ga apa-apa sih.. tapi bagaimana dengan fans lady gaga yang sudah membeli tiket konser lady gaga??  sangat disayangkan pihak sponsor kurang koordinasi dengan pihak dan lembaga terkait.. mungkin bil ...
21 May 2012 - pardosi
sangat menyayangkan hal ini karena sejauh ini konser2 yang diadakan di Indonesia belum ada yang kontra sampai seperti ini,seharusnya kita melihat sosok Lady Gaga harusnya melihat dari segi kreatifitasnya,karya seninya bukan semata2 pakaiannya,oleh ka ...
21 May 2012 - meetsynthia
saya msk golongan yg tidak ngefans lady gaga..tp sy klo di bilang vulgar dan merusak moral bangsa,wah ga stuju tuh!terlalu lebay dan tuduhan yg tanpa dasar..yg berlaku vulgar dan merusak moral bangsa jangan hanya ditimpakan ke lady gaga aja dong,liat ...


Majalah Femina  Edar 
Wednesday, 16 May 2012





HOME     |     CANTIK     |     DIET     |     KULINER     |     ISU WANITA     |     WAKTU SENGGANG     |     KUIS & GAMES     |     KOMUNITAS ACARA     |     ZODIAK


2004 - 2012 Hak cipta oleh Femina Group
Dilarang menyalin/ mempublikasikan/meng-copy isi website tanpa seijin pihak Femina Group
Terms & Conditions