Bekal Anak 

Ikan Goreng Renyah


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Beri Rating Resep ini

Ikan Goreng Renyah Femina

Bahan:
  • 600 g (4 buah) kentang, cuci bersih, potong bentuk wedges
  • 50 ml minyak goreng
  • ½ sdt cabai bubuk
  • Minyak, untuk menggoreng
  • 4 (@125 g) daging ikan kakap putih tanpa kulit, potong lebar 2 cm
  • 2 sdm tepung terigu serbaguna
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
Aduk rata:
  • 100 g tepung roti kasar
  • ½ sdt kulit jeruk nipis parut

Cara Membuat:
  1. Lumuri kentang dengan minyak dan cabai bubuk hingga rata.
  2. Panaskan minyak banyak dalam wajan, goreng kentang hingga kecokelatan dan matang, angkat. Tiriskan, sisihkan.
  3. Lumuri ikan merata dengan tepung terigu, masukkan ke dalam telur, angkat. Gulingkan di dalam tepung roti hingga rata.
  4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api besar. Goreng ikan satu per satu hingga kecokelatan, matang dan renyah. Angkat. Tiriskan.
  5. Sajikan ikan bersama kentang.(f)
Mau tahu resep memasak kakap lainnya? klik di sini

Untuk 6 porsi



 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini THE INFLUENCER Femina
TOPIK Hari Ini
THE INFLUENCER
Rekomendasikan sosok paling inspiratif versi Anda!
KOMENTAR



Majalah Edisi 34 (30 Agustus - 5 September 2014) Femina  Edar 
Wednesday, 27 August 2014






  VIDEO