Bread & Pudding
Four Cheese Flat Bread

6 Mar 2015

Bahan:
Taburan:
  • 200 g keju parmesan, parut
  • 150 g keju mozzarella, parut  
  • 70 g keju gouda, parut
Cara Membuat:
  1. Roti: Lakukan langkah membuat adonan roti tanpa ragi dari langkah 1–2. Tambahkan bawang daun, uleni sejenak hingga rata. Bagi menjadi 8 bagian @ 50g.
  2. Gilas setiap bagian adonan berbentuk bundar (diameter 10 cm). Tata di loyang kue kering yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu secara tipis dan merata.
  3. Olesi setiap roti dengan 1 sdm keju ricotta. Beri bahan taburan hingga merata. 
  4. Panggang dalam oven panas 180° C hingga matang dan keju meleleh (± 25 menit). Keluarkan. Sajikan hangat. 
Untuk 8 buah  


 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?