Bekal Anak 

Cara Mudah Membuat Donat Isi Selai Raspberry


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Kalori Per Potong
: 149
Beri Rating Resep ini

Bahan  Donat:
  • 400 ml susu cair
  • 100 g mentega tawar
  • 75 g gula pasir
  • 4 butir telur ayam, kocok lepas
  • 1 bungkus (11 g) ragi instan
  • 600 g tepung terigu serbaguna, ayak
  • ½ sdt garam
  • 1 L minyak, untuk menggoreng
Isi:
  • 200 g selai raspberry, masukkan ke dalam kantong semprot
Taburan:
  • 100 g gula halus

Tip:
  1. Cara ini merupakan versi ‘instan’ untuk membuat donat. Tekstur yang dihasilkan tetap lembut dan padat, tapi adonannya tidak bisa dibentuk-bentuk, seperti donat biasa.
  2. Bila ingin ragi lebih cepat bereaksi, hangatkan susu cair hingga suhu 37° C sebelum dimasukkan ke dalam campuran mentega. Dengan cara ini proses fermentasi (proofing) bisa lebih cepat.
  3. Penambahan garam sebaiknya tidak bersamaan dengan penambahan ragi, karena akan menghambat proses fermentasi.
  4. Gunakan api kecil saat menggoreng donat, supaya donat matang merata.



 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Terpaku Games Femina
TOPIK Hari Ini
Terpaku Games
Apa yang menjadi games favorit Anda?
KOMENTAR
24 Oct 2014 - kenandarini38703
Games JokoWi GO!! berhubung suami juga fans berat Pak JokoWi, jadi deh..warna keseruan kamar kami kalau malam adalah Wana JOKOWI. Suami sibuk cari channel TV yang menampilkan JokoWi. Saya sibuk mengejar skor dan menghindar spy timnya pak JokoWi gak K ...
24 Oct 2014 - kenandarini38703
Games JokoWi GO!! berhubung suami juga fans berat Pak JokoWi, jadi deh..warna keseruan kamar kami kalau malam adalah Wana JOKOWI. Suami sibuk cari channel TV yang menampilkan JokoWi. Saya sibuk mengejar skor dan menghindar spy timnya pak JokoWi gak K ...
24 Oct 2014 - liestyana
HAY DAY.. bisa lupa waktu kalo dah main Hay day.. hahaha, dimana & kapan saja, terkadang ga ngeh kalo ada boss di sebelah nungguin kerjaan



Majalah Edisi 42 (25 - 31 Oktober 2014) Femina  Edar 
Thursday, 23 October 2014






  VIDEO