Bekal Anak 

Cara Mudah Membuat Donat Isi Selai Raspberry


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Kalori Per Potong
: 149
Beri Rating Resep ini

Bahan  Donat:
  • 400 ml susu cair
  • 100 g mentega tawar
  • 75 g gula pasir
  • 4 butir telur ayam, kocok lepas
  • 1 bungkus (11 g) ragi instan
  • 600 g tepung terigu serbaguna, ayak
  • ½ sdt garam
  • 1 L minyak, untuk menggoreng
Isi:
  • 200 g selai raspberry, masukkan ke dalam kantong semprot
Taburan:
  • 100 g gula halus

Tip:
  1. Cara ini merupakan versi ‘instan’ untuk membuat donat. Tekstur yang dihasilkan tetap lembut dan padat, tapi adonannya tidak bisa dibentuk-bentuk, seperti donat biasa.
  2. Bila ingin ragi lebih cepat bereaksi, hangatkan susu cair hingga suhu 37° C sebelum dimasukkan ke dalam campuran mentega. Dengan cara ini proses fermentasi (proofing) bisa lebih cepat.
  3. Penambahan garam sebaiknya tidak bersamaan dengan penambahan ragi, karena akan menghambat proses fermentasi.
  4. Gunakan api kecil saat menggoreng donat, supaya donat matang merata.



 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Film Indonesia Favorit  Femina
TOPIK Hari Ini
Film Indonesia Favorit
Film Indonesia kesukaan Anda yang ditonton hingga berkali-kali?
KOMENTAR
01 Apr 2015 - Rury Paurisca
Sebelum antusias nonton film nasional seperti sekarang ini, saya jadi inget perjuangan untuk menonton film favorit saya "Ada Apa Dengan Cinta". Jujur saja film AADC ini yang membuat saya mulai jatuh cinta pada film nasional. Dan senangnya saat ini fi ...
30 Mar 2015 - dhiyan04
Ada Apa Dengan Cinta...  Ngga pernah bosan menonton film ini. Dari jaman SMA hingga kini Saya sudah jadi Ibu2. Tak terhitung deh sudah berapa kali menontonnya.....



Majalah Edisi 14 (4 - 10 April 2015) Femina  Edar 
Wednesday, 1 April 2015






  VIDEO