Snacks
Resep Baileys Chocolate Truffle

19 Mar 2018


Foto: Dok. Femina
Coba yang ini jika menginginkan rasa cokelat yang pekat. Jika suka, bagian luarnya bisa diganti dengan kacang-kacangan.

Bahan:
  • 500 g dark chocolate, cincang halus
  • 250 ml krim kental/heavy cream
  • 2 sdm mentega tawar
  • 2 sdm Baileys Irish Cream (jika suka)
  • 200 g cokelat bubuk
Cara Membuat:
  1. Panaskan krim di atas api kecil sekali. Angkat. Masukkan cokelat dan mentega. Aduk hingga larut. angkat.
  2. Setelah tidak panas, masukkan Baileys Irish Cream. aduk rata. Dinginkan hingga hampir padat.
  3. Keruk sebanyak 1 sdt. Bulatkan. Susun di loyang beroleskan kertas roti atau alumunium foil. Dinginkan.
  4. Gulingkan cokelat pada cokelat bubuk. Simpan di kemasannya. Simpan di suhu ruang berpenyejuk udara hingga hari-H. (f)


Topic

#resep

 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?