Bahan:
- 50 g marshmallow ukuran kecil
- 12 buah baby zucchini, iris memanjang, buang isi
- 12 buah tusuk satai
- 3 sdm minyak zaitun
- 250 g cokelat masak pekat, lelehkan
Cara Membuat:
- Masukkan marshmallow ke tengah zucchini. Tutup dengan bagian zucchini lainnya.
- Tusukkan sebanyak dua buah ke dalam tusuk satai. Lumuri minyak zaitun. Letakkan di loyang datar.
- Panggang dalam oven panas 170o C hingga hampir layu (± 10 menit). Keluarkan.
- Setelah tidak panas, celupkan satai panggang ke dalam cokelat leleh. Taruh di atas kertas roti. Diamkan hingga mengeras. Sajikan segera.
Untuk 6 porsi