Bahan:- 1 ekor (900 g) ayam panggang, siap santap, potong menjadi 12 bagian
- 150 g brown sugar *)
- 25 ml white wine vinegar (cuka anggur putih)
- 50 ml air jeruk manis
- 25 ml air jeruk lemon
- 2 buah cabai merah, buang biji, potong dadu kecil
- 2 sdm tepung maizena, larutkan bersama 2 sdm air
- 6 buah jagung manis, rebus, potong-potong
- Saus: Campur brown sugar, white wine vinegar, air jeruk manis, dan air jeruk lemon. Aduk rata.
- Jerang di atas api kecil hingga mendidih. Masukkan cabai merah, aduk rata.
- Tuangi larutan maizena, aduk rata. Didihkan kembali sambil aduk-aduk hingga agak kental. Angkat.
- Penyajian: Sajikan ayam panggang bersama saus dan pelengkap. (f)
Untuk 6 porsi
![Marissa [3]](https://www.femina.co.id/images/images_article/006_001_25_thumb.jpg)
