- 50 g anggur hijau segar, bersihkan
- 50 g anggur merah segar, bersihkan
- 330 ml bir *)
- Es batu
- 4 buah jeruk kumquat, bersihkan, belah menjadi 2 bagian **)
- Memarkan perlahan anggur hijau dan anggur merah. Masukkan ke dalam gelas saji.
- Tuangi segera dengan bir.
- Tambahkan es batu.
- Sajikan segera. (f)
**) Jeruk kumquat: Jeruk ukuran mini, lebih kecil dibandingkan jeruk shantang. Disantap dengan tidak dikupas, tapi bisa langsung dimakan bersama kulitnya.
Untuk 2 gelas