Sayur
Salad Jamur & Dressing Yoghurt Rempah

30 Jun 2011

Bahan:
  • 150 g jamur kancing segar, bersihkan, iris tipis
  • 200 g mixed green salad, siap pakai *)
  • 150 g wortel impor, kupas, iris bentuk pita memanjang
Dressing, aduk rata:
  • 200 ml yoghurt tawar
  • 1 batang peterseli, cincang halus
  • 25 g kucai, bersihkan, cincang halus
  • 1 sdm pasta mustard
  • 1 sdt merica hitam bubuk
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
Cara Membuat:
  1. Siapkan semua bahan salad lalu masukan ke dalam mangkuk.
  2. Simpan ke dalam lemari pendingin hingga saat disajikan. (f)
*) Mixed green salad: Aneka daun selada yang sudah siap santap untuk dibubuhi dengan dressing salad. Dijual di pasar swalayan terkemuka.

Sajikan salad bersama dressing.

Untuk 6 porsi





 



 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?