Ajang empat hari yang tak biasa, mengingat Monfaredi adalah Executive Chef wanita yang sangat populer di Kanada, dua kali meraih titel “Chef of the Year” dari grup Hyatt Hotels and Resorts, dan mengantungi 25 tahun pengalaman masak. Akun Twitter @Chef_JMonfredi juga selalu diisi cuap-cuap dapur yang juicy dan menarik diikuti.
Duta Besar Kanada untuk Indonesia, Donald Bobiash, menjadi host di malam perkenalan chef Monfaredi. Undangan terbatasnya menikmati bahan-bahan dari peternakan dan perkebunan bebas bahan kimia yang tumbuh di alam Kanada yang indah. Rasa istimewa yang mendarat begitu istimewanya di lidah!
TN