Food Trend
Janice Wong dalam Tiga Malam

23 Mar 2013


Pemerhati pastry di Indonesia mulai mengenal ketenaran Janice Wong dari Singapura, dan memfavoritkannya. 2AM Dessert Bar adalah toko milik pastry chef muda tersebut, dengan spesialisasi molecular gastronomy dessert. Tersembunyi di Holland Drive, hanya buka tengah malam, tapi penuh sesak. Akhir Desember lalu, hanya untuk 3 malam di 3 resto hebat di Jakarta, Janice menyajikan di antaranya dessert bernama Chocolate H20 dan Garden. Dengan sponsor Moet & Chandon Champagne, event salah satunya berlangsung di resto LuLo milik public figure DJ Riri. Femina diundang eksklusif untuk menikmati degustation menu yang dihargai Rp800.000++ untuk umum itu. Semua dessert-nya impresif. Bravo Janice!


 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?