Ada yang unik untuk penjelajah kuliner di Jakarta. Cinnamon, restoran all-day-dining, di hotel Mandarin Oriental Jakarta, menghadirkan hidangan eksotis Lebanon. Sajian percampuran Timur Tengah dan Mediterania yang yang khas dengan aroma rempah disajikan khusuh oleh Chef Raymond Abou Rjeily, Chef de Cuisine Mandarin Oriental Kuala Lumpur. Chef kelahiran Lebanon ini akan memberikan petualangan kuliner dengan menyajikan rasa autentik negeri kelahirannya.
Tak kurang dari 15 sajian khas Lebanon akan menambah jajaran menu di Cinammon selama sepekan. Di antaranya, Hummus dan Baba Ganouj sebagai appetizer. Shish Tawouk, Kafta Antabli, Chicken Tajine, dan Jawanih Dajaj untuk sajian utama. Di bagian dessert ada Baklava, Mouhalabiah dan Moughli. Festival sajian Lebanon ini hanya berlangsung dari tanggal 14 April 2014 hingga 19 April 2014.
Isyana A.
