Membuat onion ring tidaklah sulit. Gunakan bawang bombay yang berukuran besar, lalu kupas dan iris bulat dengan tebal 1 cm. Setelah itu, rendam di dalam campuran 250 ml susu cair dan 3 butir telur ayam. Angkat dan taburi permukaan bawang bombay dengan tepung pancake mix siap pakai. Goreng bawang di dalam minyak panas (180° C) di atas api besar hingga kuning kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan di atas kertas tisu hingga onion ring kering. Selamat mencoba! (f)
