Info Kuliner 

Apa Itu Tepung Tang Mien?


 
Rating Pembaca
 
Beri Rating Artikel ini

Apa Itu Tepung Tang Mien? Femina
Apa yang dimaksud dengan tepung tang mien? Biasanya digunakan untuk apa?

Tepung tang mien adalah tepung yang terbuat dari pati gandum, dengan warna yang lebih putih dan tekstur yang lebih halus dari tepung terigu. Tepung ini kerap digunakan untuk membuat kulit hakau (dim sum udang). Tepung ini membuat warna kulit hakau jadi transparan dan teksturnya lentur. Makanan yang diolah dengan tepung ini sebaiknya selalu berada di dalam alat pemanas sebelum disajikan. Jika terlalu lama berada di suhu ruang, akan membuat makanan tersebut menjadi kering. (f)




 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Lindungi Anak dari Asap Rokok! Femina
TOPIK Hari Ini
Lindungi Anak dari Asap Rokok!
Bagaimana cara Anda melindungi anak dari asap rokok?
KOMENTAR
27 Feb 2015 - astin
Saya paling anti dengan asap rokok, baik saat merokok maupun sesudahnya. Kebetulan saya besar dari keluarga yang juga tidak merokok.Cara saya mengajari anak-anak, menjauhlah dari orang yang menimbulkan bahaya pernafasan. Jika perlu tegur jika sedang  ...
27 Feb 2015 - astin
Saya paling anti dengan asap rokok, baik saat merokok maupun sesudahnya. Kebetulan saya besar dari keluarga yang juga tidak merokok.Cara saya mengajari anak-anak, menjauhlah dari orang yang menimbulkan bahaya pernafasan. Jika perlu tegur jika sedang  ...
27 Feb 2015 - astin
Saya paling anti dengan asap rokok, baik saat merokok maupun sesudahnya. Kebetulan saya besar dari keluarga yang juga tidak merokok.Cara saya mengajari anak-anak, menjauhlah dari orang yang menimbulkan bahaya pernafasan. Jika perlu tegur jika sedang  ...



Majalah Edisi 09 (Edar 28 Februari - 05 Maret 2015) Femina  Edar 
Wednesday, 25 February 2015






  VIDEO