Info Kuliner 

Apa itu Buttermilk?


 
Rating Pembaca
 
Beri Rating Artikel ini

Apa itu Buttermilk? Femina
Buttermilk digunakan untuk membuat tekstur pancake yang dihasilkan lebih lembut dan moist tanpa menggunakan lemak yang banyak. Di Indonesia, buttermilk memang agak sulit ditemukan, kecuali di supermarket yang banyak menjual bahan impor. Tapi, jika Anda tidak menemukannya, buttermilk dapat disubstitusi dengan bahan lain, tapi bukan sekadar susu cair biasa. Buttermilk lebih kental dibanding susu cair dan cita rasanya sedikit asam karena buttermilk dihasilkan dari proses fermentasi. Sebagai pengganti, Anda dapat mencampur 250 ml susu cair dengan 1¾ sdm cream of tartar atau 1 sdm cuka masak. Selain itu, buttermilk juga dapat diganti dengan yoghurt atau krim asam dengan jumlah yang sama.

Maharani Djoeir




 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Jual Saja! Femina
TOPIK Hari Ini
Jual Saja!
Barang bekas apa yang masih Anda simpan di rumah?
KOMENTAR
18 Sep 2014 - evi justikamobile
Perasaan antara sayang dengan barang - barang yang sudah bertahun-tahun bersama kita membuat perasaan untuk menjual atau menghibahkan keorang lain terasa berat. Tetapi dari segi tempat akan menambah tumpukan barang yang menjadi koleksi. Saat ini ada  ...
18 Sep 2014 -
Saya suka rumah dengan barang-barang yang fungsional. Artinya, jika barang tersebut sudah tidak digunakan lagi, saya lebih baik menghibahkan atau menjualnya. Itu juga tergantung kondisi barang, apa barang yang saya miliki layak hibah atau jual. Bi ...
18 Sep 2014 - elfridamobile
Kebanyakan barang yg ga dipakai lg adalah pakaian, disimpan krn sayang dg kenangan barang tsb tp udah ga bs dipakai jg.kadang sy sumbangin ato dikasi ma ponakan. Saat ini ada bbrp jacket yg cb sy jual lwt online.



Majalah Edisi 37 (20 - 26 September 2014) Femina  Edar 
Wednesday, 17 September 2014






  VIDEO