Info Kuliner WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP 2013  Femina

WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP 2013
Siap berebut gelar barista terbaik di dunia!

Peanut Butter
Sensasi gurih dan tekstur crunchy kacang tanah akan membuat Anda ketagihan.
Resep Peanut Butter Femina

Napkin Gaya
Bergaya saat membersihkan mulut!
Info Produk Napkin Gaya Femina

 INFO PRODUK 

 
 FAVORIT HARI INI 
Nanas Panggang Madu

Manis dan asam jadi satu.
Putri Selat

Resep Putri Selat - kue khas Kerajaan Banjar.
Doko-Doko Cangkuling

Kue ini begitu populer. Ada yang dari tepung ketan hitam, sehingga warnanya ungu.
Putri Balenggang

Resep Putri Balenggang - kue tradisional Banjar.
More 
 Hidangan Indonesia 
Nanas Panggang Madu

Manis dan asam jadi satu.
Putri Selat

Resep Putri Selat - kue khas Kerajaan Banjar.
Doko-Doko Cangkuling

Kue ini begitu populer. Ada yang dari tepung ketan hitam, sehingga warnanya ungu.
Padamaran

Kue yang diincar di pasar kaget jajanan buka puasa. Salah satunya di Pasar Bedug, Jambi.
More 
 Hidangan Internasional 
Tandoori Chicken

Resep Tandoori Chicken - ayam beraroma smokey khas India.
Rogan Josh

Signature dish daerah Kashmir, India Utara.
Daal

Saat makan di rumah, biasa dicocol bersama misalnya roti naan atau chapati.
Mutton Biryani

Resep mutton biryani - nasi biryani dengan campuran daging kambing.
More 
 Pesta & Perayaan 
Choco Chip & Almond Blondies

Resep Choco chip & Almond blondies - cocok untuk camilan!
Dumbek

Kue khas Grabag, Jawa Tengah yang kental dengan rasa manis gula merah dan rasa gurih dari kelapa parut.
Lumpia Rebung

Resep Lumpia Rebung - Pertama kali dibuat oleh keturunan Tionghoa yang menikahi pribumi Semarang.
Coffee Semifreddo

Dessert Italia ini adalah evolusi dari french parfait. Lezat!
More 
 Cake & Cookies 
Doko-Doko Cangkuling

Kue ini begitu populer. Ada yang dari tepung ketan hitam, sehingga warnanya ungu.
Padamaran

Kue yang diincar di pasar kaget jajanan buka puasa. Salah satunya di Pasar Bedug, Jambi.
Kue Cucur

Anda harus berlatih hingga bisa menghasilkan pinggiran adonan yang ‘berenda’ itu.
Apem Cukit

Lazim dimodifikasi dengan tambahan taburan nangka atau disertai saus durian.
More 
 Minuman 
Shake Tahu Nanas

Resep Shake Tahu Nanas - segarnya mantap!
Es Cincau Susu Kedelai

Suka minuman segar? Coba minuman ini! Mudah diracik serta tanpa pemanis aditif.
Yuan Yang

Disajikan hangat atau dingin tetap nikmat.
Kopi Cokelat Aromatik

Resep Kopi Cokelat Aromatik - kopi krim berempah yang sedap!
More 
 Menu Diet 
Selada Bangka

Agar salad terasa renyah, dinginkan sayuran atau rendam dalam air es, dan santap segera. Lengkapi emping agar makin enak!
Foie Gras Burger

Resep Foie Gras Burger - lezat!
Sup Jagung & Bihun

Resep Sup Jagung & Bihun- Buat dari kaldu asli agar kuahnya lebih mantap.
Selada Padang

Resep Selada Padang - Kombinasi unik kentang kukus dan kuning telur rebus!
More 
 Bekal Anak 
Cauli Pop

Resep Cauli Pop - camilan berselera!
Sosis Lilit Beef Bacon

Paduan beef bacon plus saus barbecue makin menguatkan aroma.
Egg Smoor Sandwich

Resep Egg Smoor Sandwich - cocok untuk sarapan Anda!
Meat Pie

Resep Meat Pie - jajanan khas Australia.
More 
 Info Kuliner 
Ragam Selada

Ada beragam jenis sayuran di luar selada yang cocok dijadikan salad.
Andrian Ishak

Kisah seorang molecular gastronomy chef di Namaaz Dining.
WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP 2013

Siap berebut gelar barista terbaik di dunia!
Yudha Budhisurya: Pemilik Stark House dan Produsen Stark Beer

Pencipta konsep lifestyle restaurant sampai produsen bir buatan Bali.
More 
 Info Produk 
Cara Lama

Bagi pengoleksi perkakas dapur gaya kampung atau yang berniat buka resto berkonsep warung, ini temuan seru!
Yuk, Aduk!

Aneka rupa whisk untuk beragam fungsi.
Buku Tren Usaha Boga

Telah terbit: Tren Usaha Boga - Bisnis Warung Gaul. Wajib punya!
Tren Usaha Boga

Yuk berbisnis kuliner!
More 
Topik Hari Ini Makanan Indonesia Favorit Femina
TOPIK Hari Ini
Makanan Indonesia Favorit
Dari sekian banyak makanan Indonesia yang ada, mana yang jadi kesukaan Anda?
KOMENTAR
20 May 2013 - wara
Wah, banyak makanan Indonesia yang menjadi kesukaan saya, soalnya saya biasa mencicipi kuliner khas daerah tertentu pas saya berkunjung ke daerah tersebut, misalnya pas saya ke Batam, saya suka dengan sup ikannya, lain lagi ketika saya pulang dari Pa ...
20 May 2013 - Purba090344
Makanan Indonesia yang paling jadi kesukaan saya adalah Arsik Ikan Mas dengan bumbu rempahnya plus sambal batak andaliman, nikmat rasanya dan pedasnya berasa sampai kebawa mimpi terus. (Ibu Purba) 
20 May 2013 - OloanSinaga
Makanan Indonesia yang paling jadi kesukaan saya adalah  Sate Padang lengkap dengan lontong, acar timun dan wortelnya, rasanya manis segar di lidah, semuanya jadi berebutan makan sate padang. (Oloan Sinaga)



Majalah Edisi 20 (18 - 24 Mei 2013) Femina  Edar 
Wednesday, 15 May 2013