Benarkah waktu terbaik minum susu di malam hari? Mengapa?
Menurut Emilia Achmadi M.Sc. (Nutritionist), sebenarnya, minum susu bisa dilakukan kapan saja, pagi, siang, atau malam. Namun, karena susu mengandung asam amino tryptophan yang dapat menenangkan saraf dan melemaskan otot, maka minum susu dianjurkan pada malam hari. Sebab, susu dapat membuat proses relaksasi tubuh menjadi lebih cepat sehingga kualitas tidur jadi lebih baik.
Satu hal yang perlu Anda perhatikan adalah hindari minum susu setelah atau bersamaan dengan mengonsumsi makanan pokok. Sebab, kandungan kalsium dalam susu dapat mengganggu penyerapan zat besi dalam tubuh.(f)
Baca juga: Minum susu tetap langsing
