Foto: Dok. Femina, 123RF
Di mancanegara, avokad justru umum diolah menjadi sajian gurih. Tren hidup sehat juga memunculkan avokad sebagai pengganti lemak hewani seperti mentega dan krim. Jika ingin memasaknya, ketahui bahwa paparan panas yang terlalu lama berpotensi menghasilkan rasa pahit yang merusak semua komponen rasa. Masukkan avokad hanya di saat akhir proses pemasakan.
Klik page number di bawah ini untuk mendapati sajian yang cocok dengan selera Anda dan keluarga.
Topic
#TipMasak, #avokad
