
Scone (persilangan antara cake dan roti khas Inggris) paling sering mendampingi acara afternoon tea. Tak diperlukan garpu dan pisau, cukup sobek melintang menggunakan tangan. Sedikit krim kocok dan selai ditempatkan di wadah-wadah mungil sebagai olesan. Oleskan pada bagian dalam scone dengan bantuan pisau dan santap menggunakan tangan, bukan garpu.
Etikanya, jika krim dan selai disajikan secara komunal, ambil krim dan selai secukupnya menggunakan pisau, lalu letakkan di piring personal Anda. Setelah itu, oleskan pada scone. (f)




