Food Trend
Dim Sum Manis Karya Chef Zhang

18 Apr 2018

Mendatangkan chef tamu yang andal sudah menjadi kebiasaan Gran Melia Hotel Jakarta. Ternama akan kelezatan koleksi dim sum-nya, restoran Tien Chao kini menghadirkan chef  Zhang. Sebagai spesialis dim sum manis, chef Zhang akan memberikan pengalaman baru dalam bersantap sajian tradisi Tiongkok ini.

Sebelum bekerja di Gran Melia Xi'an, Tiongkok, chef Zhang telah mengasah keahliannya dalam membuat dim sum di beberapa hotel dan restoran ternama, termasuk Empark Hotel Xi'an, Hilton Hotel Xi'an, dan Li Shan International Holiday di Xian, China. Hasrat membuat baked dim sum didapatkannya saat ia belajar di Xi 'an Baking Institute of Technology.

Menu pilihan dari chef Zhang hadir dengan twist yang menampilkan kreativitasnya. Di antaranya adalah Strawberry Buchi, Snow White Mantou, Durian Cake, Taiwanese Wife Cake, dan lainnya. Lima belas jenis dim sum buatan chef Zhang bisa dinikmati dalam paket All You Can Eat Dim Sum selama tangga 16 – 22 April 2018.

 Kelezatan semua camilan dalam tradisi yum cha ini bisa dinikmati dengan harga Rp248,000++ per orang. Untuk reservasi, hubungi (021) 526 8080 ext. 2337/2338. (f)


Baca juga:
Bartender Hebat di Hong Kong Ini Asli Indonesia. Mau Mencoba Minumannya?
Omakase Dinner dari Chef Kenjiro Hashida Mahal tapi Terjual Cepat. Ini Profilnya!
Junoon, Satu-satunya Resto India di New York yang Menang Michelin Star, Siap Guncang Jakarta!


Topic

#infokuliner, #promorestoran

 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?