Food Trend
Coba Pengalaman Baru Mencicipi Sajian Thailand Utara

19 Apr 2018

Asam, pedas, dan segar, menjadi alasan utama sajian Thailand populer di kalangan masyarakat Indonesia.
 
Tom Yum GoongMango Sticky RicePad Thai, dan Som Tam, menjadi sederet hidangan populer yang kerap dijumpai di restoran bernapas Thailand.
 
Padahal sajian Negeri Gajah Putih tidak hanya seputar hidangan tersebut. Ada pula hidangan gaya Thailand Utara dengan karakteristik rasa yang tidak terlalu pedas, asin, dan asam.
 
Sajian bagian Utara ini kerap disebut juga sebagai Lanna Food dan memiliki beberapa sajian yang mirip dengan sajian di negara Burma dan Laos Utara.
 
Jika penasaran untuk mencicipi sajian serupa, jangan lewatkan acara Discover Northern Thai Food Legacy yang merupakan kerjasama antara The Dharmawangsa Jakarta dan Anantara Chiang Mai Resort.
 
Songpol Ponkaew, selaku Chef de Cuisine Anantara Chiang Mai Resort, akan menghadirkan sajian Thailand Utara seperti Yum Nua YangKhao Niew DurianKluay Buad Chee, hingga Tom Yum Gai Sai Hua Plee.
 
Seluruh hidangan ini dapat Anda cicipi di Jakarta Restaurant & The Courtyard, salah satu outlet bersantap milik The Dharmawangsa Jakarta mulai dari tanggal 20 – 29 April 2018. (f)

Baca juga:
10 Soto Legendaris Berlaga di Ajang Kuliner Tahunan Kampoeng Tempo Doeloe
Akan Berwisata Pasar Terapung? Ini 6 Cara Nyaman Jajan di Sana
Berkenalan Dengan Acar Dari Penjuru Dunia

 


Topic

#foodtrend, #hidanganthailand

 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?