Shopping List
Buku Resep Italian Cooking School: Ice Cream

29 Jan 2017


 
Penulis          : The Silver Spoon
Penerbit        : Phaidon
Harga            : Rp217.000 (Kinokuniya)
 
Terjemahan dari seri buku resep memasak populer Italia, Il Cucchiaio d’argento, yang terbit tahun 1950. Setelah sukses dengan edisi khusus Pasta, Pizza, Vegetables, dan Dessert, kini seri terbarunya adalah Ice Cream. Memuat ragam frozen dessert, di antaranya cara membuat es krim, sorbet, semifreddo, dan cassata. Informasi  diperkaya dengan pengetahuan bahan dan peralatan yang dibutuhkan, serta foto step by step. Ada Banana Ice Cream, Parmesan Ice Cream, Peach Sorbet, Chamomile Semifreddo, hingga Sicilian Cassata. Segar! (f)

Baca juga:
5 Tip Membeli dan Menyimpan Es Krim
Manfaat Es Krim Untuk Kesehatan
Es Krim Kunyit Asem

 


Topic

#eskrim

 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?