Foto: Dok. Femina

Sebagian besar orang Indonesia pasti akrab dengan rujak. Pembuatan dan bahan-bahannya yang sederhana serta praktis justru menjadi favorit banyak orang. Termasuk rasanya yang menyegarkan dan tidak membosankan meski disantap berulang kali. Selain itu, bisa disantap sebagai dessert atau sehabis makan, pas juga buat sekadar camilan teman mengobrol. Masyarakat sudah umum dengan rujak buah dan asinan. Jika ingin variasi yang tak kalah lezatnya, coba salah satu dari lima resep rujak berikut:

1. Rujak Aceh

Menggunakan bahan berupa mangga dan mangga kweni, rujak ini terasa sangat segar dengan kombinasi asam dan pedas yang pas. Baca resepnya DI SINI.
 

2. Rujak Cireng
 

Cireng (aci goreng) sebagai street food Bandung diutak-atik dengan cocolan bumbu rujak. Jadilah rujak cireng. Penggemar baru pun bermunculan. Rujak cireng kemasan siap saji juga banyak dijual. Tapi, jikan ingin membuat sendiri, baca di sini untuk resepnya.

 

3. Rujak Es Krim

 

Jajanan modern yang banyak dijajakan di pinggir jalan Yogyakarta. Tambahkan es puter untuk rasa yang unik! Baca di sini resepnya.

 

4. Rujak Mi Tabur Juhi

 

Coba kelezatan rasanyan yang segar dengan sentuhan gurih dari taburan juhi, yaitu cumi berukuran besar yang dibuang bagian isi dan dikeringkan. Baca resepnya di sini. 


5. Rujak Sambal Kurma
 

Cita rasa berbeda bumbu rujak buah dengan menggunakan kurma. Legit manisnya! Cek di sini resepnya.(f)


Baca juga:
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Camilan Garing Tradisional untuk Teman Saat Santai
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Olahan Avokad untuk Kudapan atau Menu Utama yang Lezat
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Olahan Omelette Untuk Variasi Sarapan