Nutrisi 

Kandungan Ubi


 
Rating Pembaca
 
Beri Rating Artikel ini

Kandungan Ubi Femina
Ubi-ubian termasuk dalam keluarga makanan yang mengandung unsur karbohidrat cukup tinggi. Ubi-ubian juga menjadi salah satu alternatif yang sangat baik untuk menggantikan nasi putih atau roti putih karena kandungan seratnya relatif lebih tinggi. Terutama ubi merah atau ungu, mengandung unsur vitamin dan antioksidan dalam jumlah cukup besar.

Berikut ini kandungannya per 100 gr:

Singkong: 
160 kkal/ 38 g karbohidrat / 2 g  gula / 2 g serat / 20,6 mg Vit.C
Ubi:  118 kkal / 28 g  karbohidrat / 0 g gula / 4 g  serat / 17,1 mg Vit.C
Sukun: 103 kkal / 27 g karbohidrat / 11 g  gula / 5 g serat / 29 mg Vit.C

Emilia E. Achmadi M.Sc., R.D.
Clinical Dietitian / Nutritionist Komunitas Sehati




 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Berhemat (Lagi)!  Femina
TOPIK Hari Ini
Berhemat (Lagi)!
Pos keuangan mana yang langsung Anda hemat untuk mengantipasi meningkatnya harga barang pokok?
KOMENTAR
24 Aug 2015 - susanzahara
Di jaman yang serba naik yang paling masuk akal untuk dilakukan ya hidup prihatin. Kurangi belanja bahan makanan yang berlebihan. Usahakan tepat porsi dan komposisi gizi.  Pos keuangan yang bisa dipangkas misalnya dana rekreasi da ...



Majalah Edisi 34 (29 Agustus - 4 September 2015) Femina  Edar 
Wednesday, 26 August 2015






  VIDEO