Health & Diet
Gado-Gado

12 Jun 2013


Kasus:
Makan gado-gado memang kurang lengkap rasanya tanpa tambahan kerupuk, tahu atau tempe goreng, dan lontong. Apalagi ketika sang penjual gado-gado dengan murah hatinya mengguyurkan saus kacang. “Supaya lebih enak,” katanya. Sayangnya, gaya makan seperti ini justru membuat konsep sehat dari gado-gado, yang esensinya adalah sayuran rebus, jadi sia-sia.

Solusi:
Minta penjual gado-gado untuk memberi saus kacang terpisah, supaya Anda bisa mengontrol sendiri jumlah yang cukup. Hindari pelengkap gado-gado yang digoreng, karena ini hanya akan menambah kalori dan lemak yang membuat diet jadi runyam. Kalau memang sulit menahan godaan kerupuk, makanlah 2-3 buah saja.

Kalau memang sayurnya tidak mengenyangkan, bisa ditambahkan lontong.  Telur rebus juga bagus untuk tambahan protein. Tak perlu takut dengan kuning telur. Kandungan kolesterolnya tidak terlalu berpengaruh terhadap kolesterol tubuh.

PRIMARITA S. SMITA



 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?