- 100 g biskuit cokelat keping
- 400 ml susu cair
- 350 ml heavy cream/krim kental, kocok kaku
- 100 ml saus cokelat siap pakai
- Rendam biskuit di dalam susu cair hingga sedikit melunak (± 30 detik).
- Susun ½ bagian biskuit membentuk satu lapisan pada pinggan saji tahan panas ukuran 10x16x7 cm. Tuang ½ bagian krim kocok di atasnya, ratakan.
- Ulangi proses melapis hingga bahan habis. Tutup kue dengan plastik lengket atau kertas aluminium.
- Simpan dalam freezer hingga membeku (± 3 jam). Keluarkan. Potong-potong. Siram dengan saus cokelat. Sajikan.