Cake & Cookies
Lepat Segan

24 Nov 2014

Bahan:
  • 750 g pisang raja (sangat matang), kupas
  • 500 g tepung beras
  • 400 g kelapa parut muda
  • 200 ml santan kental, dari 1 butir kelapa parut
  • 5 sdm gula merah
  • 1½ sdt garam 
Cara Membuat:
  1. Aduk semua bahan menggunakan tangan hingga pisang hancur tapi tidak halus. 
  2. Sendokkan ke atas daun pisang. Lipat daun pisang seperti bentuk lepet pada umumnya. 
  3. Kukus dalam dandang panas hingga matang (± 30 menit). Angkat. 
  4. Sajikan hangat. 
Untuk 20 buah


 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?