Bread & Pudding
Smoked Turkey Sandwich

7 Jul 2011

Bahan:
  • 4 buah parmesan bread *)
  • 4 sdm saus thousand island, siap pakai
  • 24 lembar kalkun asap
  • 1 buah pir hijau, iris tipis
  • 4 buah gherkin, iris tipis
  • 1 buah tomat merah, iris tipis

Coleslaw:
  • 100 g kol, buang tulang daunnya, iris tipis
  • 100 g wortel, kupas, serut memanjang
  • 3 sdm mayones

Pelengkap:
  • Keripik kentang, siap pakai

Cara Membuat:
  1. Iris tidak putus parmessan bread. Olesi permukaannya dengan saus thousand island.
  2. Atur daging kalkun asap (6 lembar), irisan pir, gherkin, dan tomat di dalam masing-masing roti.
  3. Tambahkan coleslaw di atasnya. Tutup roti, sajikan segera bersama pelengkap. (f)

*) Parmesan bread: Roti yang adonan dan taburannya ditambahkan keju parmesan bubuk. Dijual di bakery-bakery hotel berbintang. Jika tidak ada, dapat diganti dengan roti tawar keju.

Untuk 4 porsi



 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?