Bahan:
- 2 cangkir bayam
- 2 butir telur
- Garam dan merica
- 1 sendok teh mentega tawar
- 2 sendok makan keju cheddar parut
- 2 slice smoke beef
Cara membuat:
- Tumis bayam hingga layu, lalu peras airnya sampai benar-benar kering, cincang halus.
- Kocok telur dan masukkan cincangan bayam, beri garam dan merica.
- Masak telur hingga hampir matang, tambahkan smoke beef dan parutan keju, lalu lipat. Sajikan panas. (f)


