Berapa lama umur simpan garam jika kemasannya sudah dibuka? Bagaimana menyimpan garam yang tepat, agar tidak cepat lembap dan berair?
Garam merupakan senyawa yang mudah menyerap air. Penyimpanan yang tepat adalah dikemas tertutup di tempat yang kering (kelembapan rendah). Gunakan kemasan terkecil untuk mendapatkan garam dengan kualitas tabur yang optimal. Garam meja setelah dibuka mempunyai kualitas tabur yang bagus 2-4 minggu. (f)
