Recipes
Keciput

1 Feb 2012

Bahan:
  • 200 g tepung beras ketan, ayak
  • 3 butir telur ayam
  • 4 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 100 g wijen putih
  • Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
  1. Campur semua bahan, kecuali wijen, uleni hingga rata dan kalis.
  2. Bentuk adonan bulat-bulat kecil sebesar kelereng, gulingkan di atas wijen hingga seluruh permukaan tertutup rata. Lakukan hingga semua bahan habis.
  3. Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga terapung dan matang. Angkat, tiriskan.
  4. Sajikan. (f)
Untuk 350 g