Recipes
Jeli Markisa

4 Dec 2011

Bahan:
  • 1 bungkus (7 g) jeli instan tanpa rasa, siap pakai
  • 300 ml air
  • 100 g gula pasir
  • 2 sdm sirop jeruk pekat
  • 500 ml jus markisa
  • 2 buah markisa, kupas, ambil daging buahnya

Cara membuat:
  • Jerang jeli instan, air, dan gula di atas api kecil hingga mendidih dan gula larut. Angkat.
  • Masukkan sirop jeruk, jus markisa, dan larutan jeli. Aduk rata. Tuang ke dalam 6 buah gelas plastik bervolume 200 ml hingga ¾ tinggi gelas. Diamkan hingga mengeras. Sisihkan.
  • Taruh biji markisa di atas jeli, sajikan. (f)

Untuk 6 porsi

Markisa juga lezat dibuat pai. Coba yuk! Lihat resep di sini