Bahan:- 1 kaleng (325 g) jeruk mandarin, tiriskan buahnya, sisihkan airnya
- 1 L air
- 5 kantong English breakfast tea
- 1 buah jeruk lemon, parut kulitnya
- 50 ml air jeruk lemon
- 300 ml jus apel dingin
- 500 ml air soda
- 50 ml simple syrup *)
- 25 g daun mint
- Potong-potong jeruk mandarin ukuran 2 x 2 cm. Sisihkan.
- Didihkan air, seduh English breakfast tea. Masukkan kulit jeruk lemon, diamkan selama 5 menit. Angkat teh dan dinginkan.
- Campur teh dengan air jeruk lemon, jus apel, air jeruk mandarin, gula cair, dan air soda. Aduk rata.
- Masukkan potongan jeruk mandarin, dan daun mint. Sajikan selagi dingin. (f)
Untuk 6 gelas (1,8L)
Jeruk mandarin juga lezat dijadikan custard. Ini resepnya!
