Bahan:Ayak bersama
- 150 g tepung terigu serbaguna
- 30 g tepung sagu
- 1 sdt baking powder
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt vanili bubuk
- 100 ml susu cair
- 400 g daging buah durian, haluskan
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 100 g keping jagung
- 50 g kismis
- Minyak, untuk menggoreng
- Masukkan tepung terigu, tepung sagu, baking powder, gula, dan vanili bubuk, aduk rata.
- Tambahkan susu cair, daging durian, dan telur, aduk rata. Tambahkan keping jagung dan kismis, aduk rata.
- Panaskan minyak banyak dengan api sedang. Sendokkan adonan berbentuk bola ke dalam minyak. Goreng hingga matang.
- Sajikan hangat. (f)
Untuk: 30 buah
