Yasa Boga
Gramedia Pustaka Utama
Harga : Rp225.500 (a.l Toko Buku Gramedia)
Berkiprah sejak puluhan tahun lalu dalam bidang kuliner, Hayatinufus A.L. Tobing dan Cherry Hadibroto kembali merekam cita rasa dapur berbagai provinsi di Indonesia lewat 300 resep masakan Nusantara. Payeuh Bileuh, Panggang Pacak, dan Ihutilinanga diulik hingga mendapatkan resep yang lolos uji. Sekadar catatan, Hayatinufus Tobing adalah pemimpin dapur uji femina di masa awal yang terkenal dengan ketelitiannya dalam menulis resep.(f)