Health & Diet
Cek Kalori Camilan ala Korea dan Thailand Ini!

16 Feb 2015

THAILAND
• Khao Niao Durian (+ 300 kalori per 100 gram)
Dessert yang creamy, terbuat dari ketan kukus dan daging durian yang dilembutkan.
Tinjauan gizi: Sangat manis dan tinggi kalori, sehingga sebaiknya dihindari bagi penderita diabetes.

• Khanom Buang
(+ 150 kalori per buah)
Pancake tipis dan garing ala Thailand ini berisi krim dari kelapa, kismis, dan rempah-rempah.
Tinjauan gizi: Rasanya yang sangat manis jadi penanda bahwa Anda mesti membatasi jumlah konsumsinya. Perhatikan juga kesegaran bahan bakunya. Penganan ini di negaranya biasanya dijual di pagi hari. Makin siang, krim kelapanya mungkin saja sudah rusak.


KOREA

• Gimbab (+ 150 Kalori per 100 gram)
Sering disebut ‘Korean sushi’. Umumnya berbahan kepiting, mentimun, telur, daging sapi, dan wortel, yang digulung dalam nasi dan selembar rumput laut yang dikenal dengan gim.
Tinjauan gizi: Jajanan yang satu ini bisa jadi alternatif makanan selingan padat gizi untuk makan pagi atau makan malam karena mengandung karbohidrat, protein, dan vitamin yang cukup. Hanya, pastikan kesegaran bahan-bahannya, seperti sayuran wortel dan mentimun. Perhatikan juga kesegaran bahan daging sapi atau kepitingnya.

• Tteokbokki
(± 140 kalori per 100 gram)
Kue beras yang disajikan bersama saus asam manis.
Tinjauan gizi: Sumber karbohidrat yang mengenyangkan. Perhatikan porsinya.

Naomi Jayalaksana


 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?