Dengan tone warna hangat, interior resto bermain dengan pajangan lokal. Kusen-kusen tua sebagai aksen di beberapa dinding, mendekatkan jiwa pada suasana zaman dulu. Tiada kesan ‘dingin’ dan kaku. Karya desain Metaphor Interior Architecture yang berbasis di Jakarta dan Singapura ini tampak menawan.
Sambil mata menikmati pemandangan ini, mulut boleh asyik menikmati Tahu Kipas dengan isi potongan udang montok di dalam tahu sumedang-nya. Gorengan yang mengembalikan identitas ngemil orang Indonesia.
Hidangannya yang lezat sanggup menarik tamu, walau di luar jam sibuk. Maklum, sudah ada 8 tahun pengalaman yang dikantongi dari dua outlet terdahulu. Sejatinya sebuah bistro yang mengedepankan home cooking, makanan rumahan pilihan dari berbagai penjuru Nusantara jadi pilihan apik di sini. “Resep rahasia keluarga terjaga lewat dominasi racikan bumbu yang masih dilakoni Ibu,” sambung Sylvia.
Hampir setiap meja memesan Gulai Kepala Ikan. Ukuran jumbo ikan kakapnya sanggup mengisi empat perut yang kelaparan. Serangan aroma segar batang serai dan bumbu kuning terasa saat menyeruput dan mengulum kuah santan yang tidak terlalu kental. Bumbunya terasa hingga ke tulang berkat proses slow cooking. Banyak yang menyesapnya hingga ikan ini tak jelas bentuknya!
Segudang pilihan sayur tersedia. Mulai dari Sayur Asem hingga Tumis Bunga Pepaya. Sayur Genjer yang nyaris terlupa oleh banyak orang, ternyata jadi sajian favorit. Ditumis bersama teri medan dengan dominasi aroma dan rasa khas bawang merah dan segarnya tomat merah.
Sadar akan lokasinya yang dikelilingi perkantoran, menu Nasi Rames yang praktis hadir untuk pegawai kantoran yang tak punya waktu bebas untuk makan siang. Pilih sendiri lauk dan sayurnya di counter. Tak perlu menunggu lama, makan siang istimewa siap disantap. (f)
Lokasi: Jl. Pakubuwono VI No.10, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Telp: (021) 333318061, (021) 7259955. Jam buka: Senin – Minggu, 10.00 - 22.00 WIB. Harga: Rp3.100 – Rp110.000 (belum termasuk pajak 10%). Suasana: Resto keluarga gaya tempo dulu dengan sentuhan interior modern minimalis.