Bahan:- 300 g gula pasir
- 2 sdm air matang
- 3 sdm corn syrup 1)
- 100 g mentega tawar
- 125 g cokelat bubuk, ayak
- 100 g kacang almond sangrai, cincang kasar
- Siapkan loyang bentuk persegi ukuran 20X20x3 cm. Lapisi bagian dasarnya dengan kertas aluminium, sisihkan.
- Di dalam panci, campur gula dan air, aduk rata. Tambahkan corn syrup, masak di atas api sedang sambil diaduk hingga rata. Masukkan mentega, masak hingga mendidih.
- Tambahkan cokelat bubuk secara bertahap, aduk hingga rata dan tidak menggumpal. Campurkan almond cincang.
- Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan, tutup. Dinginkan di dalam lemari es hingga mengeras (± 2 jam). Keluarkan dari loyang, potong-potong bentuk persegi ukuran 4 x 5 cm. (f)
Untuk 12 potong
![Tarian Cinta Lumba-Lumba [2]](https://www.femina.co.id/images/images_article/35cb4ee905e8254599ddb37038245074.jpg)
